Ingredienti
500 g di Mix A Schär, 125 g di burro, 80 ml di latte, 5 uova, 4 cucchiai di cacao in polvere zuccherato, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 200 ml di panna montata, 300 g di fragole
... si fa così:
Versare tutti gli ingredienti meno il cacao, in una ciotola e amalgamare bene fino ad ottenere una crema omogenea. Infine mescolare bene il cacao in polvere.
Versare in una tortiera imburrata ed infarinata e far cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.
Una volta che la torta si è raffreddata decorare la superficie con la panna montata e le fragole.
