Petits gâteaux à Rome (Italie)

Pourquoi toujours attendre Noël pour faire des petits gâteaux ? À Rome, nous avons fait des petits gâteaux avec une délicieuse pâte brisée, sans gluten bien sûr. Quelqu'un a même fait un merveilleux gâteau en forme de Milly ! Pour faire une surprise aux enfants, j'ai apporté une véritable « Colomba Pasquale », c'est-à-dire un gâteau typique en forme de colombe pour les fêtes de Pâques. La joie des enfants était agréable à voir !