Ingrédients
150 g Mix A Schär, 250 ml de lait, 2 œufs, une pincée de sel, une cuillerée à soupe rase de sucre, un peu de beurre
Ingrédients pour la garniture : 100 g chocolat, abricot (sec ou frais), écorce d’une orange non traitée clou de girofle, 10 cerises confites
... voilà comment tu dois faire :
Mets les œufs dans une terrine et travaille-les avec la farine, le lait, le sucre et le sel jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène. Laisse reposer environ 20 minutes.
Fais fondre un peu de beurre dans une poêle anti-adhérente (env. 13 cm de diamètre) et ajoute une louche remplie de mélange. Fais dorer la crêpe de chaque côté, puis place-la dans une assiette.
Fais fondre le chocolat au bain-marie et laisse libre cours à ton imagination en réalisant une toile d’araignée sur la crêpe...
Coupe les abricots en deux, enlève le noyau et pose l’abricot sur la toile d’araignée. Confectionne les yeux de l’araignée à partir des cerises coupées en moitiés et dénoyautées ainsi que des clous de girofle.
Ensuite, coupe l’écorce d’orange en toutes petites lanières pour en faire les pattes de l’araignée. Une maison bien douillette pour l’araignée abricot !
