Mon glossaire de la cuisine
Dans mes recettes, as-tu déjà rencontré des mots que tu ne connaissais pas ? Les cuisiniers utilisent des termes bien spécifiques pour de nombreuses choses. Je t'explique ici les plus importants d'entre-eux. Non seulement tu apprendras à cuisiner, mais tu apprendras également le langage des cuisiniers !
Aide
…toujours demander de l'aide à un adulte lorsque tu ne sais plus comment continuer. Une grande personne doit toujours être à tes côtés lorsque tu commences tes essais culinaires !
Arroser
Ajouter du liquide (eau, bouillon, etc.) dans un récipient.
Assaisonner
Cela signifie ajouter des épices (sel, poivre, épices et plantes aromatiques) à un plat jusqu'à ce que son goût soit excellent.
