Queridos padres,

Explicar temas tan amplios como la celiaquía y la alimentación sin gluten de un modo comprensible para los niños no es una tarea fácil. Para ofrecerles todo nuestro apoyo en esa ardua tarea hemos creado una página web específica para niños: www.123milly.com, en la que se tratan los aspectos más importantes de la celiaquía presentados de manera que los niños puedan entenderlos fácilmente y llevarlos a la práctica. Los juegos, los cuentos, los dibujos para pintar y colorear, y las instrucciones para hacer manualidades que incluye les ayudarán a bordar el tema con un enfoque lúdico. No obstante, no por ello hemos dejado de considerar prioritario el aspecto informativo y pedagógico.

Mientras preparábamos los distintos capítulos hemos excluido conscientemente la información que consideramos demasiado complicada o detallada. Sin embargo si, como padres, tienen alguna pregunta sobre cualquiera de éstos u otros temas relacionados o desean ampliar esta información, pueden visitar nuestra página web: http://www.schaer.com/es/, donde encontrarán muchas recetas, con la información nutricional precisa de cada receta, así como propuestas muy prácticas para cocinar y hornear sin gluten, amplia información útil acerca de la celiaquía y la alimentación sin gluten, consejos y trucos para llevar una vida cotidiana sin gluten, un completo asesoramiento para recién diagnosticados y mucho más.