Ingredientes
1 bote de piña (ca. 400 g ), 200 ml nata, 250 g yogur, 1 paquete de Savoiardi Schär
Ingredientes para la cobertura:
cacao en polvo, la cáscara de una naranja sin tratar, clavo, rodajas plátano
...y puedes hacerlo así:
Escurrir la piña, apartando el jugo y utilizándolo para empapar los bizcochos Savoiardi. Reservar un bizcocho y una rodaja de piña para la decoración.
Cortar en trocitos el resto de la piña. Batir la nata. Incorporar el yogur.
Cubrir un molde con los bizcochos y colocar una capa de piña, una capa de mezcla de yogur y nata, y después otra capa de bizcochos y así sucesivamente hasta la última capa de yogur y nata.
Para que el postre sea realmente celestial, decorar con un angelito con el bizcocho apartado, la rodaja de piña y el plátano, y dejar reposar una hora en la nevera. ¡Está divino!
