Ingredientes
4 rebanadas (80g) de Pan Carré Schär, 2 zanahorias, 1 calabacín, 1 puerro, 8 rábanos o tomates cerea, 8 rebanadas delgadas de queso (por ejemplo Gouda o Tilsiter)
Ingredientes para la cobertura:
clavos de clavero, almendras peladas, perejil, palillos
...y puedes hacerlo así:
Lava la verdura. Corta en rebanadas las zanahorias y el calabacín.
Corta a la mitad las rebanadas de Pan Carré y coloca encima una rebanada de zanahoria y una de calabacín.
Enrolla el pan relleno en una rebanada de queso y átalo con una tira de puerro. Como cabeza del pato fija con un palillo en cada rollo un rábano o un tomate.
Clava en el rábano (o en el tomate) dos clavos de clavero para los ojos y una almendra para el pico, para que tu pato pueda ver y hablar.
