Ingredientes
50 g de Mix A Schär, 25 g de mantequilla ablandada, 1 huevo
...y puedes hacerlo así:
Separar la yema de la clara. Batir las claras a punto de nieve con algo de sal.
Mezclar la mantequilla con la yema e incorporar poco a poco el resto de los ingredientes. Cubrir una placa de horno con papel de repostería y, utilizando una cuchara, forme encima del papel dos discos iguales de 15 cm de diámetro.
Hornear en el horno previamente calentado a 200°C hasta que estén dorados.
Mientras la masa aún está caliente, formar cucuruchos con los discos y dejarlos enfriar en un vaso.
Pueden rellenarse con crema, helado, nata, etc.
